N° 195-196, janvier-juin 2010 : Agriculture, Socialisme et République

Nicolas Delbaere, «L’État et la formation professionnelle laitière de 1880 à 1914 », Cahiers Jaurès, N° 195-196, janvier-juin 2010 : «Agriculture, Socialisme et République», pp. 81-102.
En ligne : http://www.jaures.info/collections/document.php?id=1142